Gosie Vervloessem a un master en cinéma expérimental et elle étudie la géologie et la chimie en ligne au MIT. Elle a fait pas mal de remous à Recyclart et ailleurs. Avec son éternellement jeune et persistant  ‘Domestic Science Club’, elle expérimente avec les lois de la physique à des fins domestiques, jardinières et culinaires. Ses explosives ‘Recipes for Disaster’ posent avec humour des questions pourtant bien pertinentes sur le contrôle et la classification du genre "Comment appréhendons-nous le chaos dans notre vie quotidienne?"

Ce soir, un menu spécial très apprécié sur la fermentation, la formation des gaz et autres processus spontanés de maturation.

“A post Pasteurian World” avec des bactéries crépitantes et des petits amis invisibles et autres fripouilles.

Creation and development: Gosie Vervloessem
Production: wpZimmer (Antwerp)


Le nombre de places est limité (max 20); inscriptions recommandées Dirk.Seghers(a)recyclart.be

Dans le cadre de Week van de Smaak