Agenda
17.05.16 > 20.05.16
TALENT CULINAIRE DU QUARTIER
RACHIDA (chef en résidence)
Cuisine
ouvert 12:00>15:00
Bar Recyclart
Petite Rue des Brigitinnes 1
1000 Bruxelles
Accès
Dans le cadre du Contrat de Quartier Durable Jonction, Recyclart invite un habitant du quartier en chef de cuisine pendant une semaine
Rachida est passionnée de cuisine depuis son enfance. Elle adore la cuisine marocaine qui lui rappelle son pays d’origine. Mais elle est également ouverte à d’autres recettes méditerranéennes, occidentales, turques et asiatiques. Les pastellas et le couscous sont ses spécialités mais elle a aussi de nombreuses recettes traditionnelles transmises de mère en fille. Du 17 au 20 mai, venez goûter ses mets délicieux !