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Le menu change tous les mois en fonction de l'offre, des idées du chef et des astuces de l'équipe ! Également 100% végétalien, bien sûr ! **MARDI 18:00>21:00 | **39€/MENU** Sur réservation: **[JOOST****@RECYCLART.BE****](mailto:joost@recyclart.be)**** ° Navet basse température, bouillon dashi (kombu, shiitake), riz sauvage, tapenade de shiitake et kimchi ° Duo de croquettes de soja lacto-fermenté farcies aux pleurottes et brocoli, confiture de poivrons au poivre de Madagascar, salade de chou kale ° Raviolis farcis aux topinambour, truffe et canneberge, ricotta de tournesol, beurre de sauge végétalien, chips de céléri au cumin noir °Rôti de seitan farci aux figues fraîches et pignons de pin, poireau vapeur, miso blanc au kombucha, purée de céleri rave ° Tartelette citron meringuée, mousse de chia aux betteraves rouges, crumble aux amandes, basilique [FACEBOOK EVENT](https://www.facebook.com/events/1024715388360295) [Tags](https://recyclart.be/fr/liste-des-tags) : [CENTRE D'ARTS](https://recyclart.be/fr/agenda?tag=centre-d-arts) [ Ajouter au calendrier ](https://recyclart.be/fr/agenda/menu-cinq-services-4/ics) [ ← Retour ](https://recyclart.be/fr/agenda) [ ![Click to enlarge](https://recyclart.be/storage/files/5-stars-flyers-recto-clr-1-2000x_.jpg?token=eeba6caf9aa4e542ad3ff547f480f555) ](https://recyclart.be/storage/files/5-stars-flyers-recto-clr-1-1600x1600-resize.jpg?token=c7309330d8bede58ff55361fac3ebf3b) - [ Centre d'arts ](https://recyclart.be/fr/centre-d-arts) - [ Fabrik ](https://recyclart.be/fr/fabrik) - [ Bar resto ](https://recyclart.be/fr/bar-resto) - [ Agenda ](https://recyclart.be/fr/agenda) - [ À propos de Recyclart ](https://recyclart.be/fr/a-propos-de-recyclart) - [ Contact ](https://recyclart.be/fr/contact) - [ Accès ](https://recyclart.be/fr/acces) - [ Offres d’emploi ](https://recyclart.be/fr/offres-d-emploi) [<](/fr/agenda/2026/03) [April 2026](/fr/agenda/2026/04) [>](/fr/agenda/2026/05) L M M J V S D 01 [02](/fr/agenda/2026/4/02) [03](/fr/agenda/2026/4/03) 04 05 [06](/fr/agenda/2026/4/06) 07 [08](/fr/agenda/2026/4/08) [09](/fr/agenda/2026/4/09) 10 11 12 [13](/fr/agenda/2026/4/13) 14 [15](/fr/agenda/2026/4/15) [16](/fr/agenda/2026/4/16) 17 [18](/fr/agenda/2026/4/18) 19 [20](/fr/agenda/2026/4/20) 21 [22](/fr/agenda/2026/4/22) [23](/fr/agenda/2026/4/23) [24](/fr/agenda/2026/4/24) 25 26 27 [28](/fr/agenda/2026/4/28) 29 [30](/fr/agenda/2026/4/30) - [ Facebook ](https://www.facebook.com/RECYCLARTBXL/) - [ Instagram ](https://www.instagram.com/recyclartbxl/) - [ Youtube ](https://www.youtube.com/channel/UCincK2GpyZ-Gp20XupU2jXg/videos?disable_polymer=1) - [ Newsletter ](https://recyclart.be) - [ ![Centre de Rénovation Urbaine](https://recyclart.be/storage/files/centre-de-renovation-urbaine-109x_.png?token=7e72336a587cd7f4a54c4481136d5dfc) ](https://www.cru-csv.be/) - [ ![Region de Bruxelles-Capitale](https://recyclart.be/storage/files/be-brussels-86x_.png?token=95c05ad22b304f05f481efe663208d6d) ](https://be.brussels/fr) - [ ![Réseau des arts à Bruxelles](https://recyclart.be/storage/files/reseau-des-arts-a-bruxelles-124x_.png?token=79a2af92984cd03b608402ba6e928b50) ](https://rabbko.be/fr/) - [ ![n-Brussel](https://recyclart.be/storage/files/n-brussel-51x_.png?token=b214c0297109ee744f337075fedbf7d6) ](https://www.vgc.be/fr) - [ ![Fédération Wallonie-Bruxelles](https://recyclart.be/storage/files/federation-wallonie-bruxelles-54x_.png?token=7db9c6d8468a02147f186b3652b22101) ](https://www.federation-wallonie-bruxelles.be/) - [ ![Flanders State of the Art](https://recyclart.be/storage/files/vlanderen-verbeelding-werkt-108x_.png?token=63c4ce82b40a9d733df1a8ba2d6d5444) ](https://www.vlaanderen.be/fr) - [ ![Molenbeek 1080](https://recyclart.be/storage/files/molenbeek-1080-65x_.png?token=40b8aad16393fdbca3dd11d820732dfb) ](https://www.molenbeek.irisnet.be/fr) - [ ![Francophones Bruxelles](https://recyclart.be/storage/files/logo-francophones-bruxelles-99x_.png?token=c156165e1e455406afe47209ba18a01e) ](https://ccf.brussels/) - [ ![Allianz Fondation](https://recyclart.be/storage/files/allianz-foundation-110x_.png?token=05969c6f7c5eaa2052c140f296b4ce40) ](https://allianzfoundation.org/) - [ ![Be circular](https://recyclart.be/storage/files/be-circular-73x_.png?token=a9365e47ddfb8b360d40b333fab234f3) ](https://www.circulareconomy.brussels/) - [ ![Shifting economy](https://recyclart.be/storage/files/shifting-economy-174x_.png?token=2e83ac890214ae804b4bd36963280c25) ](https://shiftingeconomy.brussels/) - [ ![Innoviris](https://recyclart.be/storage/files/innoviris-76x_.png?token=f0d6a1d32083348791431d2404214190) ](https://www.innoviris.brussels/fr) Recyclart – Rue de Manchester 13/15 , 1080 Molenbeek-Saint-Jean [+32 2 502 57 34]() Design by [Pam & Jerry](https://www.pametjenny.be/) Website by [Typi Design](https://typi.be/) TVA BE 0462.375.838, RPM Bruxelles - [ Conditions Générales ](https://recyclart.be/fr/conditions-generales) - [ Charte vie privée ](https://recyclart.be/fr/charte-vie-privee) - [ Politique des cookies ](https://recyclart.be/fr/politique-des-cookies)